ザ・グローブ・グルメ・アボカドオイル 食品安全

ニュージーランド政府が認証した食品安全プログラムに基づいた製造方法。ニュージーランド国内はもとより主要国の販売店の厳しい食品安全基準に適合しています。

一般的に、大量生産される食用油は精製されますが、「ザ・グローブ・ グルメ・アボカドオイル」は一切精製することがありません。そして、化学合成素材、保存料、着色料などの添加、動物性素材、放射性素材、遺伝子操作素材など一切使用しておりません。原料はもちろんニュージーランド産アボカドのみを使用しおり、すべて原料となるアボカドにまでトレースすることが可能です。

日本の厚生労働省によるポジティブリストに適合しているので、皆さまに安心してご利用いただけます。

ポジティブリストとは

ポジティブリストとは、原則全てが規制（禁止）されている中で、例外（使用、残留等）を認めるものを一覧表に示したものを指し、原則規制がない状況で規制しているものだけを一覧表にするネガティブリストの対義語です。　食品衛生法では、食品添加物については以前よりポジティブリスト制度による規制が行われていました。平成15年の食品衛生法の改正により、農薬、動物用医薬品、飼料添加物（農薬等）についてもポジティブリスト制が導入され、平成18年 5月29日より施行されました。従前の制度においては、残留基準が定められていない農薬等を含む食品の流通に対する規制が困難でしたが、ポジティブリスト制度の導入により、原則、全ての農薬等について、残留基準（一律基準を含む）が設定され、基準を超えて食品中に残留する場合、その食品の販売等の禁止等の措置が取られることになります。（厚生労働省ホームページより）

フジテレビ商品研究所・残留農薬データベースーアボカド

ザ・グローブ・グルメ・アボカドオイルのトレーサビリティについて

ザ・グローブ・グルメ・アボカドオイルのビンの裏ラベルには必ず賞味期限(Best Before)とバッチ番号(Batch Number)が刻印されています。このバッチ番号は出荷日、ビン詰め日、圧搾日、原料など、そのビンに詰まっているアボカドのすべての履歴がわかるようになっています。